こんにちは、ゆめ子です♪
今回は以前に購入したかき氷機で、
ちょっとプレミアムなかき氷を作ってました(^0^)/
この記事の目次
普通のかき氷でも、
十分満足しているのですが☆
この行列が出来るお店に行って食べられる、
フルーツ氷が作ってみたくて。
このかき氷機を選んだと言っても、
過言ではありません(*^0^*)b
付属されていた専用レシピに沿って、
食材を買い揃えて来ました♪
今回作ってみたかき氷は、
『いちご&バナナヨーグルト氷』になります。
他にもレシピがあり迷いましたが、
まずはゆめ子が1番気になっていたいちご系(笑)
冷凍いちご 1粒
バナナ 50g
プレーンヨーグルト(加糖) 80g
牛乳 30g
になります。
いちごは生のいちごが良かったのですが、
季節的に売っていなかったので冷凍で我慢です。
材料をジップロックに入れたら、
手で揉んで混ぜるだけです。
いちごが凍っていて硬かったのですが、
揉んでいればすぐに溶けて良い感じに混ざりました。
その後にかき氷機の専用カップに入れて、
冷凍庫で一晩凍らせました。
カップの中身を確認して見ると。。
既にこの時点で美味しそう♪
いざ！削って行きます！！
レースカーテンのようにキレイに削られて行く、
いちごバナナヨーグルト(笑)
あっという間に完成です＼(^^)／
見た目が可愛い！
バナナを追いトッピングしてみて実食です。
いちごの酸味が強く効いていて、
さっぱりと食べられるアイスと言うよりは。
パフェのような食べ応えで、
もう少し甘さがあっても良いのかなぁと思いました。
いちごが本来の分量より少し多めに入れたからかも！？
と言う位の甘酸っぱさでした(^^;;
十分美味しいのですが。。
練乳を追加して甘さを増やしても良いなぁと思ったので、
またチャレンジしたいと思います！
かき氷の雰囲気は良い意味でなくなりましたが、
結果とっても美味しかったので♪
明日にでもまた別のレシピで、
試してみようと決めたゆめ子でした(^0^)/
ゆめ子